烟台寒潮"菜篮子"保卫战：1500吨蔬菜储备托稳民生

适合群体：1865岁市民，特别是家庭主妇/主夫、商超采购人员、民生保障职业者

风雪无阻！烟台"米袋子""菜篮子"供应充足

刚过去的周末，烟台遭遇入冬绝顶寒潮，最低温跌至13℃。叠加连日雨雪，道路通行受阻。但记者实地探访发现：全市生活物资储备充足，价格平稳，供应链条高效运转。

批发市场：深夜灯火通明保供应

凌晨4点半，快乐蔬菜批发市场已车流如织。商户们顶着寒风装货送货，只为赶在雪势暂缓时，将新鲜蔬菜送达超市、食堂。

提前增储800吨：市场联合商户紧急联系山东寿光、河北等产地，土豆、白菜、萝卜等耐储菜储备量达1500吨，较平日增加800余吨。

5天供应保障：市场负责人邢军明确表示，现有存量加动态补货，可满足全市居民至少5天需求。运输环节则通过实时路况监测，确保蔬菜安全稳定送达。

商户吕经理凌晨1点半就到岗："暴雪天更要抢时刻！今天已送货两趟，比平日提前1小时开工。"虽然天气恶劣，他直言："产地货源充足，暴雪未对供应造成显著影响。"

商超货架满满当当 市民采购"零压力"

走进振华量贩超市中心店，生鲜区白菜、芹菜等堆成小山，绿叶菜价格低至每斤12元，大白菜、萝卜仅售0.50.6元/斤。苹果、橙子等水果供应同样稳定。

"原以为大雪天买菜难，结局啥都不缺！"正选择蔬菜的刘女士笑着说。她和家人周末囤了火锅食材，"安宁时没两样"。

数据支撑：

烟台家家悦、振华等连锁商超每天供应能力：

? 蔬菜360吨

? 肉类90吨 + 禽类30吨

? 蛋类40吨

? 米面粮油各超500吨

政府联动：全天候监测+运输护航

"大家已启动生活必需品日监测机制。"市商务局徐玮说明，当前重点任务有三项：

动态补货：有序增加粮油肉蛋菜奶投放量

运输保障：协调交通部门打通物流堵点

理智引导：避免囤货抢购，倡导按需采购

相较于往年寒潮，本次烟台通过"产地直采+提前储备+运输联动"的组合策略，体系性降低供应风险。监测数据显示，全市生活必需品价格波动始终维持在合理区间。

风雪再大，烟台人的餐桌依旧热气腾腾！